氷結黒醤油

今里わっしょいで夏限定のメニューがあると案内が来ていたので

楽しみにやってきました

そして出てきたのがこちら

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なんと焼いた梅干しが凍らした出汁の上に乗ってます

チャーシューは鶏むねでした

和出汁のスープにほうれん草を練りこんだ麺 

本当に良く出来ています

ただ、わたし的には歯が痛くなる程の冷たさはなかったのが少し残念でした